IEBA
Lidah Buaya atau yang biasa dikenal dengan nama ilmiah Aloe vera sangat mudah ditemui di Indonesia. Lidah buaya merupakan sejenis tanaman berduri yang berasal dari daerah kering di benua Afrika. Tamanan Lidah Buaya ini telah dikenal dan digunakan sejak ribuan tahun yang lalu karena khasiat dan manfaatnya yang luar biasa Tanaman lidah buaya meskipun bukan merupakan tanaman asli Indonesia ternyata dapat tumbuh baik di negara kita, bahkan di Propinsi Kalimantan Barat, khususnya di Kota Pontianak, tanaman ini beradaptasi jauh lebih baik daripada di tempat-tempat lainnya.
Kandungan pada Lidah Buaya
Lidah buaya mengandung vitamin A dalam bentuk beta-karoten, vitamin C, dan vitamin E yang kaya akan antioksidan. Lidah buaya juga mengandung 8 enzim (aliiase, alkaline, phosphatase, amylase, bradykinase, carboxypeptidase, katalase, selulase, lipase, dan peroksidase). Tak hanya itu, lidah buaya pun mengandung mineral yaitu kalsium, kromium, tembaga, selenium, magnesium, mangan, kalium, natrium dan seng. Tanaman yang menyimpan air ini juga mengandung monosakarida (berupa glukosa dan fruktosa) dan polisakarida (berupa glukomanan).
Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan